2023
Scheurebe
fruchtsüss
In der Steiermark auch Sämling genannt. Wunderbar aromatisch und fruchtig mit animierender Säure und feiner unterstützender Süße.
Boden
Opok
Bewertungen
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Herkunft
Dieser Wein stammt aus unseren Weingärten in Ehrenhausen an der Weinstraße direkt an der steirisch-slowenischen Grenze. Die kalkhaltigen Böden bringen in Kombination mit dem bevorzugten, etwas wärmeren Mikroklima feine Weine mit Tiefgang hervor.
Ausbau
Ausbau im Stahltank
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9,0% vol.
Alkohol
~25,0g/l
Restzucker
~8,0g/l
Säure
Jeder Ortswein aus der Südsteiermark ist einzigartig und nur die charakteristischsten Weinberge kommen dafür in Frage. Aus unseren Ortsweinen entfaltet sich der Charakter des Sausals.
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Quarz & Schiefer -
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Ried Theresienhöhe
